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固醇分为哪三类(固醇分为哪三类)

2023-08-13 15:26:38生活百科25

固醇分为哪三类？胆固醇、豆固醇及谷固醇。固醇有多种不同的生物学功能，如作为细胞膜的成分及构成肾上腺皮质激素和性激素等。不少植物固醇还具有很强的药理或毒理效应，如洋地黄及哇巴因可增强心肌的收缩，是治疗心力衰竭的良药。植物中含β－谷固醇，酵母中含麦角固醇。动物中的固醇...

固醇分为哪三类？

胆固醇、豆固醇及谷固醇。

固醇有多种不同的生物学功能，如作为细胞膜的成分及构成肾上腺皮质激素和性激素等。不少植物固醇还具有很强的药理或毒理效应，如洋地黄及哇巴因可增强心肌的收缩，是治疗心力衰竭的良药。

植物中含β－谷固醇，酵母中含麦角固醇。动物中的固醇类以胆固醇的含量最丰富，它在体内可转变成固醇类激素──孕酮、雌二醇、睾酮、皮质醇及醛固酮等。

许多药物均属孕酮的衍生物；有的睾酮类似物则是体内蛋白质生物合成的促进剂。7-脱氢胆固醇在皮肤中经紫外线的照射可转变成维生素D3(胆钙化醇)，后者在体内又可转变成调节钙磷代谢的激素──1,25-二羟胆钙化醇。

以上内容参考百度百科-固醇

固醇分为哪三类

固醇主要分为甾醇和植物甾醇。甾醇按其原料来源分为动物性甾醇、植物性甾醇和菌类甾醇等三大类。

固醇又称甾醇，是类固醇的一类，是含有羟基的类固醇。它们均以环戊烷多氢菲为基本结构，并含有羟基，故称为固醇类化合物。

用碱性溶液提取动植物组织中的脂类，其中常有多少不等的、不能为碱所皂化的物质。固醇类化合物种类繁多，广泛分布于生物界。如胆固醇是高等动物细胞的重要组分。它与长链脂肪酸形成的胆固醇酯是血浆脂蛋白及细胞膜的重要组分。植物细胞膜则含有其它固醇如豆固醇及谷固醇。真菌和酵母则含有菌固醇。胆固醇是动物组织中其它固醇类化合物如胆汁醇、性激素、肾上腺皮质激素、维生素D3等的前体。

引起昆虫蜕皮的蜕皮素及抗葡萄球菌的褐毒素也是固醇类化合物。哥伦布氏毒箭蛙分泌的蛙毒素仅需微量即可阻断神经冲动在神经肌肉间的传导。胆固醇在体内的代谢终产物是胆汁酸，而其他固醇类化合物则系经生物转化使其增加极性，排出体外。

固醇分为哪三类

固醇有三类，固醇类是环戊烷多氢菲的化合物，别称类固醇激素，属长链脂肪酸化合物，关键有胆固醇、类固醇激素和胆汁酸。

功效：

1.胆汁酸有多种，在其中最关键的是胆酸，在肝中其侧链根据肽键与甘氨酸或牛磺酸融合，各自转化成甘氨胆酸或牛磺胆酸。

2.人类皮肤下边的7-去氢胆固醇是由胆固醇变化的，这类化合物，经紫外线直射后可转化成维他命D3，因此要是多日晒，能够无须摄取维他命D。

3.小动物可从乙酰辅酶A生成胆固醇，也可从畜类食材中摄取胆固醇做为微生物生成的补充，但吃入的胆固醇不可以被人类、杂食动物和食肉动物非常好地消化吸收。

4.平常人血液胆固醇总产量为每100ml150～250mg，如长期性提高，可能引起胆结石，都是动脉血管硬化的发病要素。

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拓展材料

固醇有多种的生态学作用，如做为细胞质的成份及组成肾上腺生长激素和雌激素等。许多植物固醇还具备较强的药理学或毒理学效用，如洋地黄及哇巴因可提高心脏的收拢，是医治心力衰竭的灵丹妙药。绿色植物中含β－谷固醇，酵母菌中含麦角固醇。小动物中的固醇类以胆固醇的含水量最丰富多彩，它在身体可转化成固醇类生长激素瘦脸针瘦脸针孕酮值、雌二醇、睾酮素、醛固酮及醛固酮等。很多避孕药物均属孕酮值的化合物；有的睾酮素类似物则是身体蛋白微生物生成的硫化促进剂。7-脱氢胆固醇在皮肤中乾紫外光的直射可转化成维他命D3(胆增厚醇)，后面一种在身体又可转化成调整钙磷新陈代谢的生长激素瘦脸针瘦脸针1,25-二羟胆增厚醇。

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造成虫类褪皮的褪皮素及抗葡萄球菌的褐内毒素都是固醇类化合物。灶具氏毒箭蛙(Phyllobates aurotaenia)代谢的蛙内毒素仅需微量分析就可以阻隔神经欲望在神经肌肉间的传输。胆固醇在身体的新陈代谢终产物是胆汁酸，而别的固醇类化合物则系经分解代谢使其提升旋光性，排出来身体之外。

固醇有哪几类?分別有什么作用?

1、甾醇

甾醇是广泛存在于生物体内的一种重要的天然活性物质，按其原料来源分为动物性甾醇、植物性甾醇和菌类甾醇等三大类。动物性甾醇以胆固醇为主，植物性甾醇主要为谷甾醇、豆甾醇和菜油甾醇等，而麦角甾醇则属于菌类甾醇。

2、植物甾醇

植物甾醇广泛存在于植物的根、茎、叶、果实和种子中，是植物细胞膜的组成部分，在所有来源于植物种子的油脂中都含有甾醇。植物性甾醇不溶于水、碱和酸，但可以溶于乙醚、苯、氯仿、乙酸乙酯、石油醚等有机溶剂中。

作用

1、预防心血管系统疾病；

2、抑制肿瘤作用；

3、促进新陈代谢；

4、调节激素水平。