喝柠檬水有什么作用与功效
柠檬水是指加入少量柠檬汁或加入柠檬片的水。
在国外,每天一杯柠檬水的健康好处被吹掉了。 然而,这种所谓健康好处,实际上往往是健康理念和概念,实质好处微乎其微。
没错,柠檬水本质上是舶来的健康理念或神话。
要赋予柠檬水魅力,只需看清楚柠檬中的营养成分即可。
鼓励柠檬水健康的理由是柠檬含有很多有益健康的成分。
实际情况怎么样?
中等大小的带皮柠檬果实重约108克,最丰富的是维生素c,83毫克相当于每天推荐量的139%。 其次,它还含有丰富的纤维素。 5克,相当于每天推荐量的20%。 再次,它含有钙、钾和其他几种不丰富的维生素和矿物质。
与大多数水果相比,除了维生素c特别丰富、含糖量低外,柠檬没有什么好处。
许多鼓励兰蔻好处的文章还说,柠檬含有丰富的叶酸,把叶酸的许多好处归于兰蔻。 但是,在基于农业部数据的上表中,柠檬似乎不含叶酸,这是怎么回事呢?
原来,少量的叶酸存在于柠檬皮中。
100克柠檬皮(柠檬含水量在94%以上,所以至少需要20个柠檬)含有13毫克叶酸,相当于每天推荐量的3%。 含量不能说很丰富。
在一杯水中加入几片柠檬片或少量柠檬汁,几乎不含叶酸。
同样,柠檬水中也不含纤维素。
事实上,就连屡受欢迎的富钾元素也不例外。
像这样,一杯柠檬水除了能提供一定量的维生素c以外,几乎没有营养价值。
维生素c也不仅仅是柠檬。 我们知道,日常饮食的许多食物都富含维生素c,只要长期不能吃新鲜水果和蔬菜,人类就不会缺乏维生素c。 而且,摄取过多的维生素c也没有额外的好处,好像很快就会经过尿液排泄。
很多人提倡的兰蔻健康好处的物质基础在哪里?
这样,喷的柠檬水的健康好处只不过是神话。
西方对兰蔻神话的信奉与1747年英国军医詹姆斯林德进行的坏血病试验不无关系。
毕竟,吃几个柠檬就能杀死濒死的人。 柠檬显然是复活的灵丹妙药啊。 健康上的好处当然应该很大。
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