哺乳期吃什么好
哺乳期吃什么好呢
1、充足的水分摄入:妈妈要每天多喝水,多吃汤汁、各种粥等流质食物,补充乳汁中流失的水分,保证乳汁的质量。 用鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜做成的蔬菜汤能使妈妈的奶汁更饱满,汤量可以根据乳汁的量进行调整。
2、保证优质蛋白质的摄入:每日食物的蛋白质必须保证来源于动物性食品的三分之一以上。 妈妈请试着煮猪蹄汤。 猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪,有很强的活血、补血作用,有通过草透水和乳汁的功能。
3、饮食多样化:食物应尽量品种齐全,避免偏食,保证摄入足够的营养素,搭配主食粗细,副食应尽量多样化。
4、有些食物不要吃得太多。 请不要吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。 吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服药,会因乳汁而影响宝宝的健康。 请不要吃麦芽水、人参、韭菜等抑制乳汁分泌的食物。
5、妈妈一天的饮食构成:米、面主菜400—500克; 豆类和豆制品100克:蛋类100—150克(2-3个); 蔬菜500—750克; 牛奶250克; 动物性食品(肉、鸟、鱼等) 150—200克; 动物内脏50—100克(每周)。
哺乳期吃什么水果和蔬菜好
新鲜蔬菜、水果含有丰富的水分、多种维生素、纤维素等,具有通便、预防便秘、促进乳汁分泌,是其他食物无法替代的。 哺乳期的妈妈不仅吃蔬菜,还吃很多水果很重要。 如果是水果的话,苹果是首选。 而且每个季节都有。 还有梨、桃子、香蕉、橙子、葡萄等。 请注意,芒果很容易引起过敏。 有过敏史的母亲不能吃。 橘子不能吃得太多。 容易上火,不能空腹吃菠萝。 肠胃不好的话就不能吃柿子。
哺乳期妈妈要多吃深绿色蔬菜、深黄色蔬菜等。 莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、生菜等都是不错的选择,这些食物可以适当补充生产和哺乳时期所需的营养。 哺乳期的母亲要注意不要吃韭菜这种容易引起断奶的食物,以免影响对宝宝的喂养。
哺乳期食谱
1、虾馄饨汤
原料:鲜虾仁50克、猪肉50克、胡萝卜15克、葱末20克、姜末10克、馄饨皮8片、香菜少许、汤汁、盐、胡椒、芝麻油适量。
制作(将虾仁、肉末、胡萝卜、生姜末、葱花全部一起切碎,放入调味料搅拌。 将制成的馅料分成8份,包在馄饨皮里放入沸水中煮; 在锅里放入高汤煮开,放入煮好的馄饨,加入调味料、香菜、葱等即可。
营养秘诀:虾肉含有大量蛋白质和钙,能促进泌乳,提高乳汁质量。
2、乌鸡白凤汤
原料:乌鸡1只、白凤尾鱼50克、黄酒、葱段、姜片、盐、味素适量。
制作:先将鸡洗净,切成小块,锅里加清水、姜片煮沸。 放入鸡块、黄酒、葱段,慢慢用火烧至鸡肉熟; 在鸡汤中加入白凤尾菇、味精、少许盐,调味后煮沸煮3分钟即成。
营养秘诀:乌鸡滋补肝肾作用强,常吃本汤对妈妈有很好的增乳、补益作用。
3、鲜鲤鱼粥
原料:鲜鲤鱼500克,小米100克。
( x )制备:去鱼鳞,去内脏,切成小块,与小米一起文火煮粥,煮至鱼肉和大米腐烂。 粥里不应该放盐,适合吃稀饭。 用一条鲤鱼煮汤,加少许小勺酱油,吃肉喝汤,催乳效果也很好。营养秘诀:鲤鱼不仅含有丰富的易消化吸收的蛋白质,还有祛寒、产乳汁的功效。
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