藕怎么洗

藉由怎么洗？

1、用清水软化莲藕上的泥。 这是因为从采摘莲藕到拿到用户手上需要时间，莲藕上的泥土会干涸到莲藕上，所以在清洗之前需要将莲藕用水浸泡一段时间。 当然，在清水浸泡前，必须先切掉莲藕两端的莲藕节，将莲藕在水中浸泡2小时左右，然后弃污连接

2、用温水加入莲藕，容易去除莲藕泥，方便又节约时间。 但这水的温度应该控制在20-35度左右，过高容易破坏莲藕的营养成分。 3、淀粉洗涤法中，由于淀粉具有较强的吸附性，淀粉水可以吸附莲藕上的泥土

4、切片藕也用清水洗净。 如果藕的两端没有密封，泥也会进入藕里面，所以买莲藕的时候要注意。 买两端密封的东西。 里面没有泥。 如果里面有泥的话，冲出来就不干净了。 你最好纵向剪下来洗。 当然，表皮上沾有潮湿土的东西比较好。 这是未处理的，也耐放一点。

以上是有关藕的洗涤方法的内容。

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