生活百科

如果吃饭噎而长期不好该怎么办？脾胃不好不吃饭该怎么办

2023-08-13 15:27:31生活百科97

【手术患者】今天给大家讲一个比较特殊的病例，50岁女人，吃不了饭的故事。她2008年得了风湿病有风湿硬化症，本来身体不舒服，2012年又开始...

【手术患者】今天给大家讲一个比较特殊的病例，50岁女人，吃不了饭的故事。她2008年得了风湿病有风湿硬化症，本来身体不舒服，2012年又开始反酸烧心，检查发现反流性食管炎，之后间断反酸、烧心9年，奥美拉唑不离口，最后4年是吃不下饭，吃完就噎，最后一年加重只能流食，每天饿的不行。后来出现可是，胸闷气短，去检查又出现了肺间质纤维化。2014年到2017年去了11趟北京看病拿药，开始服用奥美拉唑、莫沙必利，后期只能吃进口耐信才有用。
她在2014出现缺铁性贫血，严重营养不良，按照她的情况，这是因为胃胀不消化造成严重的消瘦。2014年7月份，在北京的医院诊断为风湿性免疫疾病，没有好的治疗办法，患者心里负担加重，14年7月开始吃抑郁药，吃了抑酸药再配合调节神经药物有所好转。
紧接着，2015年开始出现吃饭噎，难以下咽情况。 2019年，再去北京的时候，医生让把药全停了，她身体状况太差靠吃药难以为继，推荐营养师给她，吃吃营养餐调理。
吃了将近一年的营养餐，每一顿按点按量吃，整整一年，只能吃粗粮，糙米、玉米、黑米，这些都是北京生物科技有限公司提供的无公害杂粮，只是太麻烦，花销也大，一年不到吃了6万，按时按点按量也实在麻烦的不行。虽然这期间可以停药，但是晚上睡觉还要垫高身上半躺，平躺反流严重时会呛咳，反酸会反到嘴里。
找到我们时，确诊严重的胃食管反流合并食管裂孔疝，这是她这么多年都没想到的问题，因为食管裂孔疝导致严重的反流，还有慢性萎缩性胃窦炎伴胆汁反流。给予她做了疝修补抗反流手术治疗，术后第4天终于可以躺下睡觉了，没有明显反酸，情绪稳定，术后恢复好之后可以逐渐吃一些杂粮之外的食物，我想这才是她真正需要的。
有时候，任何的治疗，都不能盲目追从，作为一个常年患病的人，更应该关注情绪，心理方面的承受度，也许吃杂粮是一种治疗方法，但是一口“美食”再也吃不到，也会是摧毁人求生意志的“双刃剑”，再这么吃下去，人生无望。祝她治疗疾病之后，可以不再挨饿，可以吃好饭。

一：脾胃不好不吃饭该怎么办

很多脾胃不好的人会问，为了保护脾胃，平时在饮食上有什么需要注意的地方吗？什么能吃？什么不能吃？今天就来给大家科普一下脾胃虚弱的人在饮食方面应该注意的一些事项。

脾通过其经脉的相互络属，与胃构成表里关系，故常脾胃并称。饮食入口，经食管，过贲门，容纳于胃，故称胃为“太仓”“水谷之海”。脾的主要生理功能包括三方面：主运化、主升清、统血。运即转运、输送；化即消化。由于人体出生后所需要的营养物质，均赖脾化生的水谷精微供养，故称脾为“后天之本”。脾化生的水谷精微是生成气血的主要物质，故又称脾为“气血生化之源”。水谷（饮食和水分）进入胃后，依赖胃的腐熟作用，将水谷消磨成食糜，在脾的运化功能主持下，化为精微，以生气血津液，供养全身。对于脾胃病人来说，尤其应当注意以下几种食物应少吃或不吃。

寒凉伤阳之物寒凉之物包含两层含义，其一就是例如冰激凌、冷饮或者从冰箱里刚刚拿出来的温度比较低的食物等。这类食物最大的特点就是温度比较低，吃进我们的胃里之后，需要我们脾胃的阳气来对食物进行温暖、腐熟、运化。而这类食物的寒凉之气会伤到人体的阳气，尤其是现代人运动减少，工作压力大，消耗过多，阳气不足者居多，其实很不适合吃这些寒凉之物。

古代的中医很早就认识到了这个问题。《黄帝内经》中说“春夏养阳”，就是指在气候温热的季节，人们即便感觉热，但是仍要尽量少进食寒凉的食物，以免损伤脾胃的阳气。夏天解暑的话，喝点热茶或者酸梅汤是最好的，酸梅汤也要喝热的或者常温的，不能喝冰镇的。年轻时恣意贪凉，可能当时没事儿，年龄大了之后身体各种问题就都出现了。无论夏天还是冬天，寒凉之物都会损伤阳气。

寒凉之物的另一层含义就是属性偏凉的食物，诸如西瓜、哈密瓜、甜瓜、火龙果、柿子、柚子、猕猴桃、绿豆、绿茶等。这种凉性食物很多脾胃虚弱的人也不适合，在临床上见到过很多脾胃虚弱的患者夏天不能吃西瓜，容易引起腹痛腹泻。

黏腻难化之物糯米、年糕、汤圆、黏豆包等性黏的食物，以及韭菜、南瓜、老玉米、豆类等，不宜多吃。这两类食物不太容易消化，多吃会影响脾胃的运化。还有饺子也属于不易消化的食物，尤其是羊肉馅和韭菜馅的饺子，吃多了之后也会影响消化。

整个消化系统的生理活动特点常以“脾升胃降”来概括，脾主升清气，胃主降浊气。脾主吸收、升散水谷精微，称为脾主升清；胃将初步消化的食糜向下传送，称为胃主降浊。脾升胃降正常，协调平衡，则营养物质的吸收、升散与食物中的糟粕下行、排出，就能各行其道，从而保障了脾胃纳运活动井然有序。清代苏州名医叶天士所著《临证指南医案》说：“脾宜升则健，胃宜降则和。”若脾气虚弱，上升无力，一则清气不升，气血生化无源，头目清窍失于濡养，可见头目眩晕，神疲乏力；清阳不升，而下行大肠，可见腹胀腹泻，甚者久泻不止。二则升举无力，反而下陷，称之脾气下陷，或称中气下陷，即见腹部坠胀，便意频繁，甚或内脏下垂，如胃、肝、肾下垂、子宫脱垂和脱肛等。胃失通降，一则饮食物停滞于胃，可见胃脘胀痛、纳呆、厌食或嗳腐吞酸等症；二则胃气上逆，则可出现恶心、嗳气、呕吐、呃逆、口臭等症。

烧烤煎炸之物到了夏天大家最开心的莫过于晚上跟朋友们一起撸串喝冰镇啤酒了，这已经成为夏天的标配。虽然口腹之欲得到了极大的满足，但是脾胃却要为此遭受痛苦。很多人碰到喜欢吃的食物，尤其是烧烤类的，往往控制不住自己，这样很容易使脾胃功能受到损伤。此外，烧烤煎炸类的食品属于中医所说的“肥甘厚腻之品”，这类食物容易损伤脾气，导致消化不良，中焦壅滞，酿生痰湿，引起胃肠动力减退、嗳腐吞酸、口臭、舌苔厚腻、矢气臭秽、大便干燥等。并且有的人还会食积化热，引起嗓子红肿疼痛、口腔溃疡、痰热蕴结等症状。

上面说的是一般情况，每个人的情况不一样，具体能吃什么、不能吃什么也因人而异，要结合个人自身的情况。比如一般人都认为小米粥最养胃，可是有的胃食管反流病的患者喝小米粥却会反酸。

最后提醒大家，要养成良好的饮食习惯。《黄帝内经》将正常的饮食原则概括为“食饮有节”，就是吃饭要定时，并且吃东西要有节制。不仅要注意哪些能吃哪些不能吃，即便能吃的也不要吃太多，要控制食量。

此外，精神因素可致五脏气机逆乱进而影响中焦气机。愤怒、紧张、忧愁或思虑过度等不良精神因素也会伤及脾胃。

金元四大家之一的李东垣在所著《脾胃论》中指出：“内伤脾胃，百病由生。”脾胃之气旺盛则人体健康强壮，脾胃之气虚弱则百病滋生。

因此，养成良好的生活饮食习惯，并保持愉悦的心情才是预防脾胃病的根本之策。三分治七分养，脾胃病尤其如此。所谓养脾胃就是不伤脾胃，不伤脾胃亦是最好的养脾胃。（白兴华）

二：不好吃饭的小猫该怎么办

1.你给它准备的食物它不喜欢。如果是刚认领的小猫，应及时寻问其原来的主人用什么食物饲喂它，并先喂它吃原来的食物，经过一段时间再逐步替换你为它准备的食物。
2.猫咪盘子里的饭已经不新鲜了。即使是猫咪自己刚刚吃过的饭，它也会嫌弃。许多猫.咪不吃自己的剩饭；猫咪的嗅觉灵敏，人觉得没臭味的东西，猫.咪可能已经闻到它的异味了，所以要经常更换猫.咪盘子里的食物，并每天清洗食盘；对于小猫更要遵循“少食多餐”的原则。
3.心情。猫.咪也和我们人一样，心情也会影响食欲。所以你不要欺负它噢~！
4.生病。如果你的猫.咪不吃东西,而且还伴随有精神不振等情况，你就要留心观察它的一举一动，以便及时发现病情及时找医生诊治。
可能是消化系统出了问题，我家的小猫也以前有过类似的症状有可能是由于经常舔毛的缘故肚子里的毛球堵住了导致他胃口消化不好还会干呕吐点白沫她是不是总爱舔塑料什么的如果老舔塑料就证明肚子里有毛球吃点帮助吐毛球的猫粮就不错还可以喂些化毛膏帮她把肚子里的毛求消化掉另外买猫草让她吃也很有用你要多注意她喝水的情况如果她喝水还正常的话可能问题不是特别严重因为饭不吃对猫咪来说问题不大因为她很会控制食量如果最近消化不好吃太多什么的她自己就会控制可是水是一定必喝的你最好在继续观察观察就算她不喝你也得适当的强行给她喂一点因为就算有问题也不能让她脱水一定坚持监督她喝水观察她最近大便是不是干燥通不通畅最近就不要再喂她妙鲜包等肉罐头吃了那些吃了反而消化更不好观察几天如果还不见好转或严重的话就去医院吧我查了沈阳爱心宠物医院离你那挺近的地址是铁西区滑翔五小区十七号楼给她喂点硫酸庆大那小针管一次喂2.5ml 一天两次早晚看看有没有效便便正常就应该没多大问题多给她喝水别吃肉跟鱼如果怀疑肚子里有毛球就赶紧买点化毛膏或者猫草给她吃化毛膏大概100g 80多块 `

三：小孩不好吃饭该怎么办

小孩子不好好吃饭怎么办？相信这个是大多数宝妈遇到的难题。首先小孩吃饭的时候，如果没有好好吃饭，不要对他不耐烦，千万不要批评他，就会让他产生压力，久而久之，每到吃饭的时候，心里就会有点害怕，甚至会产生叛逆心理。可以尝试一下以下方法：

1.如果宝宝有认真的吃下一口饭，要给予肯定的鼓励，比如：宝宝好棒啊，宝宝一口就把饭吃掉了。

2.讲解各种食物的营养价值，比如说吃鸡蛋补充蛋白质，有助于长高高，吃蔬菜可以补充维生素，可以让宝贝变得更聪明，进而鼓励他不挑食。不要以为孩子小听不懂，这一点坚持下去会有很大的效果。

3.有的时候吃什么也要征求孩子的意见，多做一点合他胃口的菜。

4.和孩子玩吃饭的小游戏，小孩子天性爱玩，以做游戏的方式鼓励他好好吃饭。比如剥了一只虾，玩石头剪刀布，谁赢谁吃，或者装作要和他抢虾吃。方法很多，宝妈们要细心发现。

四：如果不能按时吃饭胃不好的人该怎么办

最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。小米粥就馒头（不是包子），可以养胃。少油腻，牛奶也要少喝，因为它是性寒的胃不好，要少食多餐。
花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃。
1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物钟的资料。
2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。
4、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。
5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。
6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。
7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。
8、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。
9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的。
得了胃病饮食上要注意以下11条原则：
1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。党参补中益气，益血生津。大枣能健胃补血，滋养强壮。
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用:益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。
用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。
制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。
功用：消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。
用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。
制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。
功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。