为什么香肠吃起来有点酸（香肠吃的有点酸酸的）
2023-08-13 15:28:41生活百科176
1、如果香肠在没有风干的情况下就之余密闭不透风的环境中，其中的肉和作料可能会出现发酵反应导致香肠产生酸味。 2、其次香肠在腌制的过程...
1、如果香肠在没有风干的情况下就之余密闭不透风的环境中，其中的肉和作料可能会出现发酵反应导致香肠产生酸味。
2、其次香肠在腌制的过程中，要是盐放的太少，或者使用温度过高的水洗肉，没有在肠衣上扎孔，晾晒时的温度过高，都可能会导致香肠中的肉出现发酵而产生酸味。
TAG:
热门标签： 工程师(67) 公粮(1) 沈涛(1) 保险管(1) 名言(1)
注
部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将立即处理，举报邮箱：1356571586@qq.com
随机关键词：
资源联系人