土豆炒面(做法，土豆丝炒面怎么做好吃，土豆丝炒面的家常做法)

食材

主料

土豆

4个

洋葱

1个

尖椒

2根

辅料

葱花

适量

味聚鲜

适量

老抽

适量

盐

适量

水

适量

油

适量

孜然粉

适量

步骤

1.准备食材

2.土豆切片，洋葱尖椒葱切丝

3.切菜的同时烧水煮面

4.面煮个七八分熟捞出来过凉水

5.热锅凉油入葱花

6.依次放入土豆，洋葱尖椒

7.加一勺盐

8.适量味聚鲜

9.适量老抽上色（不喜欢上色可以少加提味）

10.加适量水稍微焖一会，要不土豆不爱熟

11.菜熟了放控好的面条

12.可以适量到点醋翻炒（提味不喜欢也可以不放）

13.翻炒匀出锅，我喜欢加点孜然粉，有点烧烤的味道
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