雪哈(雪蛤是什么)

雪哈是什么品种

雪蛤是东北林蛙。

隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，中国分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古（东北部）。国外分布在俄罗斯（远东地区）、蒙古（东部）、朝鲜、日本（对马岛）。

它的成长自然环境是在东北的风雪气温之中，林蛙有冬眠期的习惯性，在时间段上也是达到五个月。所以得名“雪蛤”。雪蛤的背面呈灰褐色、深褐色、红棕色和灰棕色，上面还有很多的斑点，雪蛤的繁殖期一般在每年的四月初开始，然后五月初结束。

东北林蛙一般生活在靠近海滨的丘陵至海拔900m左右山区植被较好的湿润环境中，在森林、灌丛、草地以及湖泊、水塘、沼泽和农田等多种静水域及其附近都有它的踪迹。

形态特征

形态依据黑龙江黑河、尚志一面坡（50雄、16雌、5幼及卵），吉林长春、蛟河、珲春、白河、通化和集安（97雄、55雌及蝌蚪）标本。

成体：雄蛙体长63mm，雌蛙体长67mm左右，其他部位量度数据见表322。体较粗壮；头宽略大于头长；吻端钝圆而宽扁，突出于下唇；吻棱钝而明显，颊部向外倾斜，颊面略凹陷。

鼻孔位于吻至眼前角的中央，鼻间距大于眼间距而略小于上眼睑宽；瞳孔呈椭圆形；鼓膜圆形，直径略大于眼径之半；鼻骨齿两小团，略呈椭圆形，自内鼻孔内侧前缘或中央斜向后方。

雪蛤是什么

雪蛤，学名东北林蛙，简称林蛙。是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天，故称"雪蛤"。

作为一个物种，雪蛤是东北林蛙的别名。作为一味很有滋补作用的药材，雪蛤油又叫林蛙油，其实是雌林蛙的输卵管。雪蛤得名的由来给大家简单介绍一下：

其实雪蛤在不同的地方有不同的叫法，广东人叫雪蛤，东北地区的人叫它蛤蟆油，雪蛤是东北著名的土特产，药用和食用的雪蛤实际上就是雌性蛤蟆的输卵管。在我国有上千年的服用历史，明、清时被列为宫廷贡品，在医学上素有 “软黄金”、“动物人参”之美誉。

林蛙状如一只巨型青蛙，生长于小兴安岭和长白山阔叶林与针阔混交林里，与熊掌、猴头、飞龙并称东北“四大山珍”。因为于冬天雪地里捕得，也叫雪蛤。每只林蛙肚子里有一粒胶囊，似膏似油，里面储存着能量，冬天，当雪地里找不到东西吃时，林蛙就靠肚子里的胶囊维持生命，这只活命的胶囊原来是输卵管。

起初，那输卵管叫“雪蛤膏”或“雪蛤油”,叫久了，“膏”和“油”就掉了，只剩下“雪蛤”。对人类而言，林蛙输卵管的意义大于林蛙本身，局部优于全身，于是大家便以偏概全地把那副输卵管叫做“雪蛤”。

雪蛤是什么？

1、雪蛤，学名“东北林蛙”，被称为雪蛤是因它在东北冰天雪地的环境下的冬眠时间长达5个月之久。雪蛤隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，中国分布在吉林、黑龙江、内蒙古（东北部）、辽宁，国外分布在蒙古（东部）、俄罗斯（远东地区）、朝鲜、日本（对马岛）。

2、雪蛤是一种特殊的蛙种，能维持这么长时间的冬眠主要依靠体内输卵管中的营养物质，这种物质提炼出来就是人们熟知的雪蛤油或者雪蛤膏，雪蛤全身是宝，经现代科学分析测定其主要成份：

蛋白质含量高达51.1%-52.6%（雪蛤油蛋白质含量高达约56%）、矿物质4.7%、脂肪4%，并含有人体所需的18种氨基酸、不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸等）、蛙醇（胆醇）、磷脂化合物、核酸、多种维生素（A、B、C、D、E等）和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等13种微量元素。部分人群爱吃的木瓜炖雪蛤，其中的雪蛤其实就是东北林蛙的输卵管。

雪哈是什么东西？是植物还是动物？能不能吃？

雪哈：哈士蟆,别名:雪哈；蛙科动物中国林蛙或黑龙江林蛙雌性的输卵管，其干后呈脂肪状。列为“四大山珍”（熊掌、林蛙、飞龙、猴头），被视为珍贵宝物，是集药用、食补、美容于一体的珍稀两栖类动物。

性味：味甘咸、性平。归肺、肾经。

功能主治：具有补肾益精、养阴润肺的功用。主治病后体虚、神经衰弱，心悸失眠，唠漱吐血，潮热盗汗，产后无乳，滋养美容等。

枣莲炖雪哈

原料

哈士蟆油25克。红枣50克、捅心莲子50克、冰糖300克。

做法

将哈士蚊油倒入沸水朱透，除去杂质。把炒锅置于火上，加清水放冰糖和红枣、莲子烧沸待用。将哈士螟油、莲子、红枣、冰糖水同放炖盅中，加盖上笼蒸1小时左右至绵糯即可。

特色

“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之... 所有莲子菜谱 红枣- 枣呈长圆形，晒干或烘干，以肥大甘美者为良，故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。枣... 所有红枣菜谱 莲子 芳香四溢，柔滑甘美。并有补虚壮阳，益肾固精之功效。

雪蛤的价格分不同等级,品质好的,长白山原产地的雪蛤价格是1600-1700元/斤

一般很少有卖，大多都是高档饭店自己去深山里面去收购

木瓜雪蛤中的雪蛤是什么？

木瓜雪蛤中的雪蛤是指雪蛤油。

（长白山中国林蛙油）具有强身健体，美容养颜的功效，雪蛤油最主要的成分为蛋白质，只有4%为脂肪，而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸。

它的美颜功效，来自哈士蟆生殖器的丰富荷尔蒙，有人将雪蛤油的美容作用跟燕窝相提并论，因为两者都含有表面生长因子和促进细胞分裂因子，可令皮肤细致漂亮。

什么是雪哈？雪蛤对女性的功效与作用

雪蛤是中国林蛙体内的输卵管, 是一种非常珍贵的中药材, 价格很贵, 一些大的药店或是大的商场有买, 雪蛤药名叫蛤士膜油, 能补精益髓美容养颜, 可用来调理神经衰弱, 体虚头晕等诸多现代人的亚健康 状态. 当然,因其良好的美容及保养皮肤的效果,得到许多女生的青睐.还是女性用得多

随着近年来雪蛤油市场的火热，市面上也出现了许多不同类别的蛙类油体来充当雪蛤油售卖，如黑龙江林蛙油、牛蛙油等，其实现在的造假手法越来越高，普通人真的难以分辨真假，如果你也不想在分辨真假上浪费时间的话，建议大家直接购买品牌雪蛤，我吃的是行业里面最好的，图片我给大家分享了！（目前各大电商平台也都有销售）

雪蛤到底是什么来?

雪蛤学名东北林蛙，是生活在中国东北的特殊的蛙种，因为其在冰天雪地的环境下冬眠长达5个月之久，又称雪蛤。

雪蛤油又称雪蛤膏、林蛙油，其提取自雌性东北林蛙的输卵管组织，因为其干制品呈现油脂的颜色，被称为雪蛤油、林蛙油，因为其干制品泡发以后呈现膏状，又称雪蛤膏。但是随着时间推荐，渐渐的简称为雪蛤了，所以市场上的雪蛤其实说的是雪蛤油。

雪蛤的功效自古至今都有记载，雪蛤历史悠久，在《本草纲目》《中草药手册》《中药志》《中国药典》等药学专著中都有相关介绍，其性平、味甘，归肺、肾经。具有补肾益精、养阴润肺、美容养颜之功效。用于病后虚弱、产后气虚、神疲乏力、心悸失眠、盗汗、痨嗽咳血。在西医讲，雪蛤具有增强抵抗力、增强细胞活性、抗衰老、抗氧化、抗炎症等效果

忠宝雪蛤与市面上常见的“雪蛤油”有什么区别？

忠宝雪蛤在加工提取雪蛤油的时候遵循着工匠精神，务必做到精益求精，在每一款产品上都投入了大量的精心和耐心，尤其是特级线油，更是做到了目前雪蛤市场中的极致：纯天然、纯手工、无腥味、无杂质、无水分，在每一个环节上更是优中选优。

“雪蛤油”怎么吃能够达到预期效果？

根据人体的新陈代谢周期，加上每个人的身体素质和状况的不同，一般是一到三个月就有明显的效果，但是雪蛤是传统滋补品，并非“灵丹妙药”，一般连续吃雪蛤达到3年以上者，在皮肤和身体状况上远高于同龄人，贵在坚持。

“雪蛤油”正确的泡发方法？

一、纯净水泡发，市面上合格的品牌有娃哈哈、怡宝。

二、泡发到白色半透明的状态即可，一般时间为12小时左右。这个时候Q弹一些，如果喜欢软糯一些，可以泡发24小时。

三、夏天天热，建议在冰箱里泡发。

四、泡发以后吃不完的倒掉水，放保鲜盒里，冰箱保鲜。

五、想泡发的快，就掰碎了泡发，增加与水的接触面积，增加泡发速度。

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