微波炉加热用什么容器好 微波炉应该用什么容器加热

微波炉是一种加热食物方便快捷的灶具，因其加热方式区别于传统灶具，故而容器选择上也有讲究。那么微波炉加热用什么容器好呢？

玻璃容器

用微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的容器，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温达500摄氏度至1000摄氏度，故适合在微波炉中长时间加热使用。

陶瓷容器

耐热陶瓷可以在微波炉中长时间加热，而普通陶瓷容器只能短时间加热使用。带有金、银装饰的陶瓷容器，不能用于微波炉加热，否则会擦出火花，损坏器具。

塑料容器

微波炉专用的塑料盒多为PP材质，PE塑料盒的耐高温性也很强，可达120℃。PET树脂及聚酯材料制成的塑料盒，耐高温达220℃以上，也是微波炉加热可以选用的容器。

保鲜袋

标注有“可微波炉使用”字样的PE、PVDC保鲜袋，可用于短时间的微波炉加热。而PVC保鲜袋因可能含有苯环类的增塑剂，是不能用于微波炉加热或包装油脂类食物的。

微波炉加热不能用什么容器

铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类容器，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。

温馨小贴士

微波炉加热食物时需用敞口的碗或盘子，且能用玻璃、陶瓷器皿的就不用塑料容器，如需携带方便，也要购买微波炉专用的塑料盒。

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