剩下的生蛋黄能做什么

有网友问剩下的生蛋黄能做什么，今天就给大家讲解一下剩下的生蛋黄能做什么。

1、准备食材：油酥皮、低筋面粉200g、黄油110g、水油皮、高筋面粉250g、猪油65g、水100g、糖25g、盐一小撮、蛋黄15个、红豆沙馅200g、朗姆酒适、黑芝麻。

2、把生蛋黄泡在酒里15分钟，烤箱150度15分钟。

3、用豆沙馅包裹住蛋黄。

4、搓圆，现就做好了。

5、把水油皮和油酥皮搅拌好，都分成15份。

6、用水油皮包裹油酥皮，擀开，卷起三次，每次都盖上保鲜膜静置15分钟，再做下一次。

7、把皮擀开、包上馅料、刷上蛋液、撒上芝麻，烤箱上火200下火180，中层烤30分钟，烤制每十分钟取出刷一次蛋液，并交换里外位置。

8、到时间出炉了。切开看看，满满的蛋黄，沙沙的，太好吃了。

以上就是剩下的生蛋黄能做什么，希望对大家有所帮助。

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