菱角可以直接生吃吗
2023-08-13 15:28:41多彩生活17
有网友问菱角可以直接生吃吗，今天就给大家讲解一下菱角可以直接生吃吗。菱角可以直接生吃。菱角果壳厚实，但果肉比较脆嫩，含有大量的水分和淀粉，营养丰富，口感和红薯类似，因此菱角可以生吃。但由于菱角多生
有网友问菱角可以直接生吃吗，今天就给大家讲解一下菱角可以直接生吃吗。
菱角可以直接生吃。菱角果壳厚实，但果肉比较脆嫩，含有大量的水分和淀粉，营养丰富，口感和红薯类似，因此菱角可以生吃。但由于菱角多生长于淡水湖泊，表面通常会附着大量的姜虫及其它致病微生物，生吃菱角时，菱角身上携带的姜虫等致病微生物很容易侵入人体，不利于人体健康，将菱角煮熟后食用可以在一定长度上杀灭姜虫，减少其对人体的伤害，因此建议熟吃菱角。
以上就是菱角可以直接生吃吗，希望对大家有所帮助。
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