清凉补是什么
2023-08-13 15:25:26多彩生活50
有网友问清凉补是什么，今天就给大家讲解一下清凉补是什么。清补凉，是夏天清热祛湿的老火汤，流行于中国海南、广东、广西、中国香港、中国澳门等地区。清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主
有网友问清凉补是什么，今天就给大家讲解一下清凉补是什么。
清补凉，是夏天清热祛湿的老火汤，流行于中国海南、广东、广西、中国香港、中国澳门等地区。清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料通常有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果，但不同的店家常有其特色配料。清补凉多做成糖水，有其独特的风味。在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声，与用作重量单位时的两字同音。
以上就是清凉补是什么，希望对大家有所帮助。
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